Senaste Nytt
Lugn lördag
Det händer ju inte ofta men idag var det nästan inget som skulle göras på gården så vi har slöat lite. Igår grundmålade vi taket inne i ladugården och idag[…]
Read moreNytt byggprojekt
Mitt bloggande har gått på sparlåga denna höst men det har varit flera som har efterlyst den, kul. Onekligen blir man ju glad när man får höra att flera läser[…]
Read moreLjudet och lukten av sensommar
Sista dagarna i augusti och vi är mitt inne i skörden. Torken har dunkat och gått de sista veckorna och den sprider en speciell känsla över hela gården. Ja, den[…]
Read moreOm Oss
Hagalunds Gård är beläget på Åsen ca 3km norr om Salbohed. Vi har som sjätte generation tagit över gården i början av 2019. Vi erbjuder lokalt producerade gårdsägg, fläskkött, lammkött och nötkött. Allt detta gör vi genom ett unikt andelsägarkoncept.
Vår Affärsidé
Hagalunds gård ska erbjuda närproducerade livsmedel och naturbruksprodukter av hög kvalitet till privatpersoner i gårdens närområde. Genom direktförsäljning till slutkund erbjuds prisvärda kvalitetsprodukter som framställts med fokus på livskvalitet, mångfald och kunskap vad det gäller djur, människor och växter.
Genom öppenhet och insyn i gårdens verksamhet får vi lojala medvetna kunder. Kommunikationskanaler som sociala medier, hemsida, direktmarknadsföring, personliga kontakter och kundexklusiv portal för andelsägare är viktiga vägar för att hitta nya kunder likväl som knyta befintliga kunder närmare verksamheten.
VÅRA HÖNS
Vi har en besättning om ca 100 värpande höns på vår gård. Vi har i påsk återigen startat upp våran kläckningsmaskin för att stärka våran besättning ytterligare. Våra höns är av lite ovanligare raser och värper gröna ägg, blåa ägg, mörkt rödbruna ägg och beiga ägg. Hösen har under sommarsäsongen möjlighet att gå ute och klorofyllet i det gräs de äter gör gulan i våra ägg djupt saffransgul. Har man någonsin bakat med “gårdsägg” i smeten så vet man att god djurhållning gör stor skillnad på råvarans kvalitet.
SPANNMÅL
Nu är vårbruket 2019 igång för fullt! Med torksäsongen 2018 i minne hoppas vi på ett bra 2019 som ju är våran första egna odlingssäsong. Vi kommer för första gången på många årtionden att odla ärtor utöver de vanliga grödorna vete, korn och havre. I år etablerar vi även mer vall för foder åt våra djur.
SKOGSBRUK
I skogen har vi vårat energiförråd och vi producerar ved för eget behov samt försäljning. På gården finns komplett maskinpark för småskaligt skogsbruk med gallringsskördare, skogstraktor för skotning samt vedprocessor. Kärleken till skogen är stor och det är fridfullt samtidigt som strävsamt att arbeta där.
VÅRA GRISAR
Lyckliga grisar har jord på trynet! På Hagalunds Gård lever 30 st utegrisar i dess bästa miljö. I en knapp hektar stor hage kan våra grisar böka runt i leran under sommarhalvåret. Vi har byggt ordentliga vindskydd där dom kan söka skydd för väder och vind. Vi kommer sammarbeta med ett lokalt slakteri för att hålla nere transporterna till ett minimum. Grisarna är likt våra höns andelsägda.
VÅRA KALVAR
Sedan början av 2020 bor 30 tjurkalvar på Hagalunds Gård. Målet är att vi ska ha 40 tjurar när vi släpper ut dem på bete i april. Även kalvarna är andelsägda och till dem har vi skapat ett nytt stort bete och så kan de gå in i lösdriften när de vill ha skydd från väder och vind.
VÅRA FÅR
Här på gården lever 10 tackor och tidigt på våren lammar dem. Fåren lever sedan hela sommaren nere på ängen invid svartån. Ängarna här i svartådalen är översvämmningsmark som ligger under vatten vintertid. På sommaren torkar de upp och blir bra bete för fåren och ån förser dem med rinnande vatten. Våra får är andelsägda och produkterna vi får från dem är kött och skinn.
EU Startstöd
….
